Escrito por Nova M. Bagamonte para Dailymail.Com
18:17 08 de octubre de 2023, actualizado 18:17 08 de octubre de 2023
- La solución para frenar el proceso de envejecimiento puede ser más sencilla de lo que crees
- Los expertos coinciden en que las verduras, los aceites saludables y las legumbres son beneficiosos
- Estos alimentos contienen antioxidantes, clorofila y ácidos grasos omega-3.
Para quienes esperan frenar el proceso de envejecimiento, la solución puede ser más sencilla de lo que creen.
Esto se debe a que existen seis alimentos que deben formar parte de tu dieta y que te permitirán comer para tener un brillo juvenil además de mejorar la longevidad y la función cognitiva.
Los expertos coinciden ampliamente en que las verduras, los aceites saludables, las legumbres, las nueces, los alimentos fermentados y las frutas contienen los ingredientes adecuados para proporcionar los nutrientes adecuados.
Simplemente agregar estos ingredientes a tus comidas puede hacer retroceder el tiempo gracias a los antioxidantes, la clorofila y los ácidos grasos omega-3.
verduras
Las verduras de color verde oscuro contienen altos niveles de vitamina A y C, minerales, fibra, nitratos y sustancias bioactivas, que ayudan a frenar el deterioro cognitivo y prevenir el daño celular.
Las verduras de hojas verdes contienen fitoquímicos como la clorofila que protegen contra los radicales libres que causan el envejecimiento, y cuanto más oscura es la verdura verde, más clorofila contiene.
También contienen un antioxidante llamado luteína, que aporta hidratación y elasticidad para proteger contra el daño solar.
La vitamina A ayuda a fortalecer el tejido protector de la piel, mientras que la vitamina C ayuda a proporcionar colágeno.
Ejemplos de vegetales de color verde oscuro incluyen la col rizada, el bok choy y las acelgas.
Los berros son ricos en vitaminas A y C que ayudan a neutralizar los radicales libres, provocando la desaparición de las líneas finas y las arrugas.
El brócoli está lleno de vitaminas C y K y antioxidantes, y la verdura ayuda en la producción de colágeno, lo que ayuda a que la piel sea fuerte y elástica.
Las espinacas están llenas de vitaminas A, C, E y K, además de antioxidantes. La vitamina A le proporciona un cabello fuerte para una apariencia juvenil y la vitamina K reduce la inflamación en las células.
El té verde se elabora a partir de la planta verde Camellia sinensis y reduce el envejecimiento cerebral porque protege la piel del daño solar.
El vibrante color naranja de las batatas proviene del antioxidante betacaroteno, que se convierte en vitamina A y ayuda a reponer la elasticidad de la piel y la renovación celular de la piel.
También es rico en vitamina C y E, que protegen la piel de los radicales libres.
El pimiento rojo contiene una gran cantidad de antioxidantes y vitamina C, que ayuda en la producción de colágeno.
Sus propiedades antiinflamatorias también ayudan a prevenir los daños en la piel causados por el sol, la contaminación y el medio ambiente.
Aceites saludables
Los aceites vegetales contienen ácidos grasos, grasas monoinsaturadas y antioxidantes.
El aceite de coco previene la aparición de manchas de la edad y el aceite de oliva virgen extra contiene específicamente escualeno, que mejora la hidratación de la piel.
El aceite de oliva ayuda a que la piel se mantenga hidratada mientras mejora la elasticidad, previniendo las líneas finas y las arrugas.
Es rico en antioxidantes que combaten los radicales libres que ayudan con el envejecimiento prematuro.
Tanto el aceite de oliva como el aguacate ayudan a reducir el Alzheimer y la demencia.
Comer aguacate ayuda a eliminar las células muertas de la piel para lograr una apariencia brillante gracias a la vitamina A.
La fruta contiene carotenoides que previenen las toxinas y el daño solar, al mismo tiempo que protege la piel del cáncer de piel, según Healthline. Línea de salud.
Los amantes de la piel también pueden prevenir las arrugas y reducir el enrojecimiento haciendo una mascarilla hidratante con ellas.
legumbres
Las legumbres contienen fibra, proteínas, minerales, carbohidratos complejos y vitamina B y ayudan a apoyar la función cognitiva.
Los frijoles negros están llenos de antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular.
Los frijoles en general también contienen antocianinas e isoflavonas que combaten el envejecimiento prematuro causado por los rayos UV y la inflamación.
Ejemplos de legumbres también incluyen lentejas y garbanzos que promueven la producción de colágeno que proporciona una piel sana y brillante.
Las saponinas y fitoesteroles que se encuentran en las legumbres también ayudan a prevenir las arrugas.
Nueces y semillas
Los frutos secos aportan proteínas, antioxidantes, vitaminas, minerales y grasas insaturadas.
Las almendras contienen vitamina E, que protege la piel de los rayos ultravioleta, repara los tejidos y ayuda a mantenerse hidratada mientras previene las arrugas.
Las nueces contienen ácidos grasos omega-3 que fortalecen las membranas celulares de la piel y protegen contra el daño solar. Contienen polifenoles que aportan un alto nivel de antioxidantes.
Las nueces de Brasil no sólo contienen ácidos grasos omega-3, sino también selenio, que aumenta la elasticidad de la piel.
El glutatión presente en él ayuda a rejuvenecer la piel y prevenir las arrugas.
Los frutos secos en general ayudan a reducir el deterioro cognitivo y la pérdida de tejido muscular como resultado del envejecimiento.
Las semillas de granada se han utilizado durante siglos como forma de medicina natural. Están llenos de vitamina C y antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y prevenir el daño causado por los radicales libres.
Las punicalaginas presentes en la fruta ayudan a mantener el colágeno en la piel.
Comidas fermentadas
Los alimentos fermentados se crean mediante un crecimiento microbiano controlado.
Tienen capacidades antienvejecimiento, antihipertensivas, antiinflamatorias, antidiabéticas, anticancerígenas y antialérgicas.
Los ejemplos incluyen leche, yogur, vino, miso, pan de masa fermentada, kimchi, chucrut y kombucha.
La sopa de miso es rica en antioxidantes que previenen los signos del envejecimiento.
Kombucha contiene AHA, que contiene aminoácidos que hidratan la piel. Las vitaminas B, C y D mejoran la firmeza de la piel, mientras que los probióticos restauran la elasticidad de la piel.
el fruto
La papaya es un superalimento repleto de antioxidantes y vitaminas A, C, K y E.
Además de los antioxidantes que combaten los radicales libres, la fruta contiene una enzima llamada papaína que contiene agentes antiinflamatorios que ayudan a combatir el envejecimiento.
Comer fruta también ayuda al cuerpo a deshacerse de las células muertas de la piel.
Los arándanos están llenos de vitaminas A y C. También contiene un antioxidante específico llamado antocianina, que protege la piel del daño del sol, el estrés y la contaminación controlando la respuesta inflamatoria del cuerpo, previniendo la pérdida de colágeno.
La fruta también ayuda a reducir la visión y la pérdida cognitiva debido al envejecimiento.
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