Polenta, si compras una de esta conocida marca, tírala inmediatamente: contiene una sustancia muy peligrosa

En el sitio web del Ministerio de Salud se ha publicado una acción de retirada de una marca popular de polenta.

¡Adónde vayas, sea cual sea la polenta que encuentres! Y sí porque está claro que cada región de norte a sur tiene su propia clasificación polenta Distintivo y de alguna manera conectado con la tradición.

allá historia de la polenta Es muy antiguo y parece haber estado en uso en Mesopotamia y entre los sumerios que lo preparaban con mijo y centeno. Los griegos lo usaron en su lugar. Harina de cebadaMientras que los romanos preferían Dominio.

allá polenta No llegó hasta después del descubrimiento de América, cuando los comerciantes venecianos comenzaron a importar maíz de Oriente. Los italianos lo llamaban maíz turco, porque todo lo que llegaba fuera de Europa en aquella época se llamaba turco. A principios del siglo XVI se inició el primer cultivo de maíz en Europa.

Hoy en día, el maíz se utiliza y se cultiva ampliamente en toda Italia, especialmente para hacer harina, pero el proceso de fabricación es largo y meticuloso. A veces un poco demasiado es suficiente Dañando la cosechaTal como pasó con la harina de maíz que acaba de ser retirada del mercado.

La polenta ha sido retirada del mercado.

Con la publicación del fallo el 22 de enero de 2024, el mencionado producto fue retirado del mercado polenta De la marca Empresa Agrícola Picconi AlessandroDistrito de Badul de Cassia en la provincia de Perugia. Lamentablemente, el formato de retirada no es el formato habitual utilizado en las retiradas y le falta información importante, como el Eurocódigo que identifica al fabricante; además, parte de la información se introduce con bolígrafo, lo que dificulta su lectura.

Volviendo a la información que tenemos, los lotes afectados por las retiradas son seis, y en concreto sus códigos son: 09051223, 09111223, 09151123, 09201123, 09271123 y 16MS151123. Todos los artículos tienen una vida útil de al menos el 31 de diciembre de 2024, por lo que pueden haber pasado a formar parte del stock del ciudadano de a pie o de bares y restaurantes, por lo que es importante comprobar con atención que no queden productos en la despensa. Obtenido del mercado.

Polenta con tocino retirada del mercado

Según información proporcionada, se comercializan gachas de maíz producidas por la Empresa Agrícola Baconi Paquetes de 500 Gramo o suelto En sacos de 25 kg Que pudo haber sido utilizado en ventas minoristas.

Los motivos de la citación fueron los siguientes: “El contenido de aflatoxinas es superior a los valores de referencia fijados por el reglamento de la Unión Europea”.. Sin embargo, la advertencia es nunca consumir el producto y devolverlo al punto de venta donde se compró para solicitar el reembolso, en caso de que corresponda.