Elección dura pero consciente. Los meses de verano se aprovecharon para pagar 16.900 euros en facturas, de ahí la decisión: “Nos tomamos un respiro”. Después de 53 años en el negocio, la histórica heladería Telebari en Fanelli Road ha bajado temporalmente las persianas. Decir que es el dueño, Saverio Scaramuzzi.
“En julio tuve que pagar 7.500 euros por la factura de la luz – confirma Scaramuzzi – y en agosto otro aumento: 9.000 euros. Anticipándome a nuevos aumentos en los costos de la electricidad, decidí tomarme un descanso para entender cómo seguir adelante con mi familia, porque es muy difícil”.
Punto de referencia para toda la ciudad de helados y cremas artesanales especiales, Telebari Bar es el lugar de encuentro de familias y jóvenes, especialmente en verano. “Mi negocio depende explícitamente de los helados -continúa- y como es sabido, necesito protección del producto las 24 horas del día”. A diferencia de otros negocios, de hecho, mantener abierta una heladería significa dejar que las máquinas del laboratorio funcionen todo el día.
Dado que se han anunciado nuevas alzas en los costos de energía hasta fin de año, Saverio Scaramuzzi ha optado por lo que llama “la decisión que llevará a una reacción de dominó. Habrá una serie de apagones”, concluyó a Telebari prometiendo no una despedida, pero solo una despedida.
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