La Feria de la Trufa convence a los compradores de la relación calidad-precio de Abruzzo – Virtù Quotidiane

L’AQUILA – “El interés de los compradores aquí en L’Aquila no es sólo por las trufas, sino también por muchos otros productos producidos en Abruzzo, como queso, aceite, patatas, zanahorias y ajo negro. Los acuerdos no se pueden medir por el momento en términos de número y volumen de negocios, estamos en la etapa aproximada de fijación de precios, la negociación privada propiamente dicha se llevará a cabo en una etapa posterior, pero el material en cantidades críticas comenzará a llegar a los mercados hoy. mundo”.

El viernes y el sábado tuvieron lugar dos días de intensos encuentros B2B entre unas sesenta empresas agroalimentarias de Abruzzo y 14 compradores internacionales en el marco de la segunda Exposición Internacional de la Trufa de Abruzzo, que se celebra hasta esta tarde en el Parque del Castillo de L’Aquila. , este Paola MarchettiEl Gerente de Innovación Exportadora coordinó y facilitó las reuniones.

El evento está organizado por el Departamento de Agricultura de la Región de Abruzzo, en nombre del Grupo de Trabajo de la Agencia Regional de Actividades de Producción (Árabe).

Los compradores internacionales que operan en mercados estratégicos de todo el mundo se reunieron con el empresario de Abruzzo en el cercano Club de Tenis Pepe Verna y pudieron apreciar y degustar una amplia gama de productos, no sólo la trufa de Abruzzo expuesta y vendida en sus nueve variedades. En el mercado de exposiciones.

Estos compradores son: Simón FerrerPara España y México, Marut Jebrael, Christian Dav Y Zarmik Halladijan Para Qatar, Faraj Al Faraj Para Jordania, Miguel Ángel o Satria Y Darío Bebé Para Bosnia y Herzegovina, Anna María D’Andrea Para Venezuela, Tom Molin, Anne Marie Federlove Y María Linderberg a Finlandia, Mjnia Smitran, Stefano Bassanese Y Titiana Braga A Arabia Saudita.

“Es la primera vez que vengo a Abruzzo – comenta Jarmik Halladijan – y estoy orgulloso de estar en una hermosa tierra llena de sorpresas, inmediatamente te sientes como en casa. Los productos que encontramos en la feria son de la más alta calidad, y el Los precios no son altos. Muchos de ellos son aptos para los mercados árabes, las trufas. Empezando, pero no limitándose a”.

Tom Molin explica a su vez: “Mi negocio se centra especialmente en el vino desde hace más de treinta años y ya me ocupaba de exportar Montepulciano de Abruzzo, pero en esta ocasión me llamaron especialmente la atención las trufas de Abruzzo. Hasta ahora sólo conozco el piamontés y de hecho lo compramos allí. Aquí ya estoy negociando importantes contratos de distribución, para 50 restaurantes de alta cocina en Finlandia, que utilizan buenos blancos y negros”.

En cuanto al mercado español y mexicano, Simón Ferrer comenta: “Mi presencia aquí se centra en la trufa -explica el comprador-, y hay muchas oportunidades de negocio, pero también encontré otros productos interesantes que fueron explicados por empresas como “Me atraen las pastas, los postres, su calidad y singularidad. Explicó. La trufa negra se cosecha en España, por lo que hay más competencia para las exportaciones de productos Made in Italy, pero la trufa blanca no está en España. Sin embargo, en México nos centramos en salsas de trufa y otros productos de larga duración en lugar de productos frescos, que requieren distancias de transporte y son más complejos por dificultades logísticas”.

Al final de las reuniones, “el embalaje es muy apreciado por los compradores, con la elegancia, la adecuación de las normas que rigen la exportación y la innovación, un elemento central para la competitividad y la captura de nuevos mercados, con los clientes más exigentes”.

Comentario Romeo Ciammicellaresponsable de Internacionalización de Arap: “La presencia es muy positiva, gracias a estos estrechos encuentros de estos dos días, muchos acuerdos de distribución ya están a un paso de firmarse. La internacionalización es uno de los principales objetivos de esta feria. Ya en Dubai, Bruselas , Arabia Saudita, Helsinki, Palma de Mallorca y Se completó en Bosnia y Herzegovina el pasado 20 de noviembre. El camino recorrido es el correcto y los números y los hechos concretos lo dicen.”

El director general de Arab concluye Antonio Morgante: “La actividad de Arap no termina en crear oportunidades de comunicación entre los compradores y nuestras empresas, el acompañamiento y acompañamiento continúa durante todo el proceso de internacionalización, para lograr el objetivo de comercializar nuestros productos en los mercados exteriores. Una estrategia que no involucra al sector agroalimentario, sino también a otros sectores como el de las energías renovables, como está sucediendo actualmente en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Clima en Dubai, es actualmente árabe por parte de la región de Abruzzo en Dubai”.