tuEn parte ensayo, en parte relato autobiográfico, en parte diario gastronómico, en parte álbum de fotos, en parte recetario, pero sobre todo en un relato de viaje impactante, en medio de los olores y sabores de la auténtica cocina mexicana: este es el nuevo libro. Kiss Me Back Mexico: Recetas Mexicanas de Valeria Ladi.
Kiss Back México Consejos, Historias, Vida Real, Personas, Ideas, Recomendaciones, Productos Típicos, Comidas Tradicionales y Algunas de las recetas más representativas Una cocina, tan antigua y tan diversa, que ha sido declarada por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, pero que algunos aún la confunden erróneamente con la Tex-Mex.
Nuevo libro Bésame otra vez México: Apuntes de cocina mexicana de Valeria Laudi.
Toda la historia de México en láminas
La larga aventura del autor durante tres años, sin moverse un milímetro de Milán, se basa en su asombrosa experiencia como responsable de prensa italiano. habla mucho, ubicación de autenticación Cocina mexicana de MilánCon propiedad mexicana, chefs y personal 100% mexicano rotan el restaurante del Pabellón de México en la Exposición Universal. Recuerdos de historias divertidas, intereses interesantes y momentos inolvidables.Estamos hablando de chile y cacao, noble y aguacate, chapulines, cilantro y limón, tortilla, taco y tostada, pozole, ceviche y aguachile, salsas y cocteles. Arreglos muy complejos y específicos. Partiendo del fascinante pasado prehispánico de las civilizaciones maya y azteca, un plato contiene toda la historia de México.
“Aficionado a la cultura pop amateur. Jugador apasionado. Fanático de la música. Amante malvado del alcohol. Experto en televisión. Orgulloso defensor de la web”.
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