La galleta de pistacho y chocolate es espectacular! Y listo en un instante, es la fuente de energía perfecta que siempre está disponible para todos.
¡Las galletas de pistacho y chocolate son un cuento de hadas! Muy fáciles y rápidas de preparar, son las que hay que degustar Huele bien Y deliciosa que siempre te hace lucir fabulosa. Perfecto para jóvenes y mayores, hmm NutrientesSon muy ricas en sustancias beneficiosas para nuestro organismo y más Sabroso No hay razón para no tomar uno de inmediato.
Perfectos para empezar el día con el pie derecho, estos postres de cuerpo corto también tienen un excelente crujido Interruptores de hambre saludables y real Se prepara en pocos minutos y con muy pocos ingredientes, pero sobre todo es tan fácil de hacer que todo el mundo puede hacerlo: incluso los que no saben cocinar, y siempre quedan irresistibles.
Galletas de pistacho y chocolate Así es como hacerlas perfectas
el Galletas con pistacho y chocolate ¡Son sorprendentes! Listos en un santiamén, son tan buenos que nadie puede resistir las ganas de morderlos enseguida. Siempre haga un poco más porque son delicias seguras. lo extraño Se acaban en un abrir y cerrar de ojos o sentirás que no tienes suficiente.
- Herramientas
- cortadillo
- dos tazones
- cuchara
- Papel encerado
- rodillo
- sartén que gotea
- película transparente
- ingredientes
- 65 gramos de azúcar integral de caña
- 25 gramos de huevos
- 115 gramos de harina para pastel
- 1 yema
- Medio sobre de levadura en polvo vainilla para dulces
- Unas gotas de chocolate negro 70%
- 80 gramos de mantequilla vegetal
- Una pizca de sal fina
- 50 gramos de harina de pistacho
Galletas con pistacho y chocolate, un procedimiento
Vierta la harina de pastel en un tazón y agregue la harina de pistacho. Emulsionar los dos componentes para obtener un solo polvo. En otro bol ponemos la mantequilla batida y troceada. Añadir el azúcar, luego los huevos y las yemas y mezclar todos los ingredientes con cuidado. Proceder a incorporar la harina y luego la levadura tamizada y la sal. Finalmente, atráelo todo con chispas de chocolate negro.
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Forme una masa homogénea en un pan y deje reposar durante 2 horas en el frigorífico, envuelto en una película transparente. Pasado el tiempo necesario, estirar el resto de la mezcla sobre papel de horno con un rodillo hasta obtener una lámina de masa no demasiado gruesa ni demasiado fina, que puedes cubrir con un vasito. Coloque las formas hechas a una distancia adecuada entre sí en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cocínelas a 180 grados durante los minutos necesarios para que se doren ligeramente. Al final de la cocción, retire el postre del horno y déjelo enfriar antes de servir.
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