Ernest Knam no es la única estrella de la familia: esto es quién es y lo que hace su famosísima esposa en el mundo de la pastelería.
Alessandra Meon, conocida como señora knamEs la esposa del famoso chocolatero Ernest Knam.
Venecia de nacimiento y Milán de adopción, Alessandra comenzó su carrera en un campo completamente diferente, Estudiar leyes Trabaja en la icónica oficina de Skira.
pero Encuentro con Ernest Knam Esto marcó un punto de inflexión decisivo en su vida, que la llevó a convertirse en una figura pionera en el mundo de la pastelería.
conocido como “El lado rosa del chocolate“, Frau Knam ha sabido crear una identidad única en este sector, combinando talento y pasión.
Sra. Knam: la asombrosa carrera de la famosa esposa de Ernest
Frau Knam, o Alessandra Mion, supo reinventarse profesionalmente tras conocer a Ernst Knam. Dejó atrás sus estudios de Derecho y se sumergió en el mundo de la pastelería. Apoyar a su marido en la gestión de Knam Srl. Su ingreso a esta industria no fue solo un cambio en su carrera, sino que representó el comienzo de un exitoso viaje creativo y empresarial.
Desde 2014, Alessandra contribuye a la organización de eventos, ruedas de prensa y cenas, especializándose en particular en El sector de las bodas en el proyecto “Wedding Story”“Su capacidad para crear formas innovadoras ha dado nueva fuerza a la marca Knam, demostrando su capacidad para combinar creatividad y negocio. Además, su participación en las clases de cocina “Knam Experience” fortaleció su relación con la industria pastelera, convirtiéndola en un referente clave. Figura en Jigsaw.Cocina italiana.
El papel de Alessandra Meon en la televisión y en las actividades de su marido Ernest Knam
Además de su papel en la empresa familiar, Frau Knam entró en el mundo de la televisión, Participando en programas como Bake Off Italia y presentando Dolce Quiz. Estas experiencias televisivas ampliaron su exposición y permitieron al público apreciar su talento y personalidad. Su vida privada, estrechamente entrelazada con su vida profesional, se caracteriza por una fuerte asociación con Ernst Knam. La pareja se conoció en 2009 y se casó al año siguiente, celebrando trece años de matrimonio en 2023.
Su cooperación va más allá de la vida matrimonial y se extiende al trabajo y a una pasión compartida por la repostería. En 2020, Publicaron juntos el libro “Kanam y Kanam”.En 2021, Frau Knam abrió la pastelería Frau Knam, que ofrece productos complementarios a los de su marido. Su presencia en las redes sociales, con casi 90.000 seguidores en Instagram, es un testimonio de su influencia y popularidad, consolidando su imagen como una verdadera estrella de la familia Knam.
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