Descubriendo a los míticos mayas entre México y Guatemala

Una amplia exploración de la Península de Yucatán, entre historia maya y playas famosas desde hace años. Yucatán es una península que incluye los estados homónimos de Campeche y Quintana Roo, así como partes de Belice y Guatemala. Para comenzar el viaje, puedes explorar Mérida, la capital de Yucatán, que cuenta historias desde la gloria maya hasta la fuerte influencia española. De hecho, en la ciudad podrás explorar barrios coloniales, museos y galerías de arte sin olvidar las grandes raíces mayas.

Metas obligatorias

Entre los imperdibles destacan el Gran Museo del Mundo Maya y la Catedral, dos sitios históricos alejados uno del otro, pero ciertamente fundamentales para el desarrollo cultural de la región. Desde el punto de vista culinario, Mérida es de gran interés, capaz de fusionar tradición y modernidad. Para los más aventureros, existen alimentos derivados de la herencia maya, como los papachules. En su forma más sencilla, consiste en tortillas de maíz bañadas en salsa pepita con huevos duros. Luego se adorna el plato con salsa de tomate y pimientos. También es muy recomendable el poc chuc, un plato maya de carne, generalmente cerdo, preparado en un adobo de cítricos y cocinado a la parrilla. El poc chuc suele servirse con arroz, cebollas encurtidas, frijoles refritos y mantequilla. A unos 40 kilómetros al sureste (y 100 kilómetros al oeste de Chichén Itzá) se encuentra Mayapán, la capital política de los mayas en la península de Yucatán entre 1220 y 1440.

Pirámide del adivino

Cerca de Mérida se encuentra Uxmal, otra joya maya famosa por la Pirámide del Oráculo. Es la estructura maya más característica de la Península de Yucatán. La pirámide se considera única por sus lados redondeados, su altura considerable, su pendiente pronunciada y su base inusualmente elíptica. Según uno de los mitos asociados con la pirámide, un dios hechicero llamado Itsamna usó su fuerza y ​​​​magia para erigir la estructura durante la noche. Luego el viaje continúa hacia el estado de Quintana Roo. Después de llegar a la ciudad capital de Sethuvaml, hay que afrontar un viaje de 150 km para llegar a la joya maya de Kalakmul. Las excavaciones dirigidas por el arqueólogo Ramón Carrasco llamaron la atención del mundo académico sobre esta metrópoli maya.

Playas

Quienes busquen playas y servicios deben dirigirse a Cancún y Playa del Carmen en el estado de Quintana Roo. La última parada será Tikal, cerca del maravilloso pueblo de Flores. Este viaje (al menos 10 horas en auto) implica cruzar la frontera con México y llegar a Guatemala. Tikal es un sitio de belleza y encanto únicos de la UNESCO. Curiosidad: La calca se utilizó como escenario de la base de la rebelión de Yavin 4 en la primera película de la saga Star Wars.

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