Demasiado calor en Puglia, golpea McDonald’s: “temperaturas ridículas en la cocina”

PARI – La temperatura en Puglia superó los 40 grados y unos 140 empleados de McDonald’s en Bari y Casamassima, en contacto durante horas con sartenes y otros equipos que se calientan en las cocinas, se declararán en huelga mañana para protestar por la “falta de un sistema de aire acondicionado adecuado”. La huelga fue convocada por la CGIL Filcams y por la CGIL Metropolitana y Regional de la capital Apulia.

“Ha habido muchos casos de enfermedad entre el personal que trabaja con temperaturas alucinantes – explica Domenico Fico, secretario de CGIL Bari – e incluso cuando se intentó agregar acondicionadores de aire portátiles, el sistema eléctrico no se mantuvo”. Los sindicatos solicitan con urgencia el cierre al público los días de punto rojo y el correspondiente recurso a los despidos previstos en las últimas disposiciones del INPS hasta que sea posible una intervención técnica decisiva.

Mientras tanto, los trabajadores de Rm y Hb, operadores de las marcas McDonald’s, se cruzarán de brazos mañana de 18.30 a 20.30 frente a restaurantes en Bari, vía Sparano, y de 21 a 23 en Casamassima, en el estacionamiento del restaurante a veinte kilómetros de Bari.

Los sindicalistas Fico y Antonio Miccoli, secretario general de Filcams Cgil Bari, confirman que “la clase viene denunciando desde hace años la falta de un adecuado sistema de climatización en los restaurantes, especialmente en las cocinas. Las altas temperaturas actuales provocan frecuentes enfermedades entre los empleados »